Здравствуй! Хостелы сейчас действительно популярны, особенно в туристических городах. Главное в дизайне хостела - это баланс между функциональностью и комфортом. Нужно продумать приватность для каждого гостя, даже в общих комнатах - шторки, индивидуальное освещение, розетки возле каждой кровати, личные шкафчики. Общая зона очень важна, там люди знакомятся и общаются. Санузлов должно быть достаточно, лучше несколько небольших, чем один большой. Вентиляция обязательна во всех помещениях. Стиль интерьера лучше современный, молодёжный, но не слишком яркий.